Wszystko o:

kuchnia indyjska

Piotr Ibrahim Kalwas

Indie. Podróże kulinarne - kuchnia indyjska

Indie. Podróże kulinarne - kuchnia indyjska

Kuchnia w Indiach to nieodłączny element hinduskiej filozofii i religii. Nie bez powodu religia hinduska nazywana bywa religią kuchni...

Singapur od kuchni - sekrety kuchni azjatyckiej

Mieszkańcy Singapuru słyną z zamiłowania do jedzenia. Z tego powodu na powitanie zamiast: "Jak się masz?", można usłyszeć: "Czy już jadłeś?". Różnorodność kuchni azjatyckiej w Singapurze jest naprawdę imponująca. Oprócz dań malajskich, chińskich, indyjskich, ze Sri Lanki czy Bliskiego Wschodu, w menu nie brakuje także potraw europejskich.

Ile kosztuje obiad w różnych częściach świata?

Stanowią główny posiłek dnia, choć w różnych częściach świata jada się go o różnych porach. W Polsce tradycyjnie obiad spożywany jest w połowie dnia, w krajach anglosaskich najczęściej wieczorem. Sprawdziliśmy, ile trzeba zapłacić za posiłek obiadowy w różnych zakątkach globu.

9 rzeczy, o których warto wiedzieć przed wyjazdem do Indii

9 rzeczy, o których warto wiedzieć przed wyjazdem do Indii

lat i wiedzą co robią. Indyjscy mistrzowie duchowi mówią: „poddaj się”, „odpuść” . Zdecydowanie coś jest na rzeczy...  W Indiach wszystko jest na odwrót Nie  chodzi tu tylko o brytyjski ruch lewostronny. W Indiach wegetariańska kuchnia ma status dominujący, a

Kraje na świecie, które są rajem dla wegetarian

Kraje na świecie, które są rajem dla wegetarian

). Drugim uniwersalnym wegetariańskim daniem indyjskim jest dal, czyli rodzaj gęstej zupy z soczewicy. Cha-rak-te-ry-stycz-ną po-tra-wą kuchni indyjskiej jest dosa, czyli cienkie, suche na-le-śni-ki wyra-bia-ne z mąki ry-żo-wej po-da-wa-ne z róż-nym na-dzie-niem: ko-ko-so-wym, chil-i, wa-rzyw-nym. Potrawy

Top 10 miast w Europie dla wielbicieli dobrego jedzenia i wina

Top 10 miast w Europie dla wielbicieli dobrego jedzenia i wina

też znaleźć lokale specjalizujące się w kuchni z całego świata (tajskiej, indyjskiej, pakistańskiej itp.). Miasto York znane jest ze zdrowych lokalnych produktów oraz targowisk, na których można kupić prawdziwe rarytasy. Będąc w York trzeba wypić kufel wytwarzanego tu lokalnego gorzkiego piwa lub

Osiem rajskich miejsc na ziemi. Tutaj zapomnisz o pracy i wypoczniesz

Osiem rajskich miejsc na ziemi. Tutaj zapomnisz o pracy i wypoczniesz

mieszkańcy chętnie się dzielą się tym, co posiadają: historiami, niesamowicie pięknym krajobrazem i wyborną kuchnią. Szukasz rajskiej plaży? Zbocz nieco ze szlaku, nie przejmując się brakiem kierunkowskazów albo odwiedź którąś z małych wysepek położonych niedaleko (jak wyspy Gili). A oprócz plaż? Zobacz las

Indie wycieczka. Zaplanuj wczasy w Indiach

Indie wycieczka. Zaplanuj wczasy w Indiach

syta! Cechą wspólną kuchni indyjskiej różnych regionów są również przyprawy. Używa się ich nie tylko dla polepszenia smaku i aromatu potraw, ale także w celu pobudzenia apetytu i poprawy trawienia. Wiele uwagi poświęca się temu, by przyprawy podkreślały oryginalny smak potraw, ale go nie zmieniały

Kuchnia świata dla początkujących: Tajlandia, Brazylia, Argentyna, Maroko, Indie

Kuchnia świata dla początkujących: Tajlandia, Brazylia, Argentyna, Maroko, Indie

posłodzone.Kuchnia w Indiach to element hinduskiej filozofii i religii. Jedzenie to licząca tysiące lat tradycja spożywania posiłków wedle ściśle ustalonych zasad, praw i reguł. Hindusi uważają pożywienie za dar niebios i odnoszą się do niego z wielkim szacunkiem i uwagą. Kuchnia indyjska jest niezwykle różnorodna

Święta inaczej: 7 ciepłych miejsc, w których możesz je spędzić

Święta inaczej: 7 ciepłych miejsc, w których możesz je spędzić

dla dwóch osób. Droższa jest jednak oblegana przez turystów wyspa Phuket. fot. Shutterstock Grudzień na wyspie Mauritius jest szczególny ponieważ wtedy zaczyna się tam lato. Mauritius to wyspa na Oceanie Indyjskim położona między Afryką a Azją. Wyspa ta jest częścią archipelagu Maskarenów. Sporo

Czym zastąpić sól?

Trudno jest czymkolwiek zastąpić w kuchni sól. Jeśli po prostu lubimy sam jej smak, można spróbować zamienić tradycyjną sól kuchenną na tzw. sól niskosodową, która nie ma aż tak negatywnego wpływu na wzrost ciśnienia krwi. W większości przypadków to jednak nie smak soli, a potrzeba wyrazistego

POLECAMY WIDEO

Re: Kuchnia indyjska

Lubię, ale z azjatyckich kuchni wolę tajską, bo wolę jej 'świeższy' smak. Kuchnia indyjska na co dzień jest dla mnie zbyt ..hmm.. zawiesista.

Re: Kuchnia indyjska

Nie cierpię tej kuchni, jest jednocześnie ostra jak diabli i bez smaku, bo te papryczki czy co oni tam pchaja zabijaja każdy inny smak, ani to słone, ani to słodkie takie nie wiadomo jakie. A do tego prawdziwe indyjskie dania powinny byc wegetariańskie, więc już zupełnie nie dla mnie. Jedyne co mi

Re: Kuchnia indyjska

nie zartuj,kuchnia indyjska jest tak roznorodna w smaku, pikantna tez bywa roznie, ja curry uwielbiam i robie rozniste astomi,moge ci dwie ksiaki polecic: www.amazon.de/Currys-Rezepte-mich-meine-Freunde/dp/3884729381/ref=sr_1_7?s=books&ie=UTF8&qid=1380058260&sr=1-7&keywords=curry www

Re: Kuchnia indyjska

fomica napisał: > A do tego prawdziwe indyjskie dania powinny byc > wegetariańskie, więc już zupełnie nie dla mnie. Eeee ... to chyba tylko z Gujaratu, ewentualnie z Tamil Nadu (moze Syswia sie wypowie), w innych rejonach mieso i ryby sie jada - kuchnia z Goa to w ogole ma sporo

Re: Do nieumiejących gotowac :P

Hinduska raczej by umiala zwiazac sari? Ale musialaby znac kuchnie indyjska, a w tym celu musialaby pojechac do Indii?

Indyjska kuchnia wegetariańska

www.amgretail.pl/ Firma AMG Retail Sp. z o.o. mamy w ofercie przyprawy używane w kuchni indyjskiej i azjatyckiej... Ryż Basmati, Indyjskie sosy, Przyprawy...

Kuchnia indyjska. Z kuchennej póleczki

Czy ktoś z was ma może "Kuchnię indyjską" z serii "Z kuchennej półeczki", która mu zalega niewykorzystywana na półeczce? :) Chętnie odkupię.

Kuchnia indyjska

robicie? Jesli robicie? I jeszcze jedno pytanie, czy znacie papryczki zwane Birds Eye? Dopiero do mnie Ida ;) wiec ciekawa jestem czy faktycznie takie ostre jak opisuja. Co gotujecie w domu z tej kuchni? Przepisy przepisy... :) Dziekuje. -- M&M&L

Nie znalazłeś tego, czego szukasz? Zapytaj ekspertów
  • Hotele
  • Szukaj hotelu

  • Szukaj hotelu w Zurychu

  • Szukaj hotelu w Bazylei