Wszystko o:

kuchnia rumuńska

Rumunia. Mozaika w żywych kolorach...oraz Mołdowa. Wydanie IV

Radość życia, czyli kuchnia rumuńska

Radość życia, czyli kuchnia rumuńska

Żyjąc od wieku na pograniczu, Rumuni nauczyli się czerpać z wielu tradycji, a zapewne najlepszym tego przykładem jest kuchnia. Wyśmienite "orientalne" słodycze i desery, zawiesiste "rosyjskie" zupy, delikatne tokánye, jak też wszechobecną mamałygę - wszystko to znaleźć można w Rumunii, ciekawie "doprawione" lokalnymi smakami. Kuchnia rumuńska pełna jest mięs. Im bardziej na południe, tym mięs przybywa, najwięcej wieprzowiny, tłustej tak jak to tylko możliwe.

Kuchnia żydowska [FRAGMENT KSIĄŻKI "Balagan"]

Kuchnia żydowska i kuchnia arabska to w Izraelu pole prawdziwego konfliktu. Nie mam problemu, by powiedzieć, kto w tym konflikcie jest górą. Z kuchni żydowskiej najbardziej smakuje mi gefilte fisz.

Transylwania. Śladami krwawego hrabiego

Transylwania to najbardziej tajemnicza kraina w Europie: pełna obronnych kościołów, chłopskich twierdz, majestatycznych gór, kolorowych miast i pozostałości po najsłynniejszym wampirze świata.

Tanie latanie: egzotyczna Rumunia za 185 zł

Tanie latanie: egzotyczna Rumunia za 185 zł

akurat spędzali wakacje w Toskanii i mieli kamienny dom z pięknym widokiem na góry. Rumuńska szosa: przejezdna tylko w wakacje W Rumunii było tak Czy jedzie z nami owca ( ) Przez mój wagon przewinął się korowód osobliwych pasażerów. Najpierw wsiadła starsza pani: miała wysuszoną od słońca i wiatru twarz

 TOP 10: Najlepsze kraje na świecie dla aktywnych turystów

TOP 10: Najlepsze kraje na świecie dla aktywnych turystów

grillowanych chrząszczy Huhu, specjału będącego wizytówką Festiwalu dzikiej kuchni w Hokitika . Nowa Zelandia. Delfin u wybrzezy wyspy Kaikoura / fot. shutterstock Błękitne morze, złote piaski pustyni i sięgające czasów starożytnych zabytki. Czego jeszcze może chcieć aktywny turysta

Książka

Książka

kuchni (kiedyś kojarzono ją z ubóstwem), a Mołdawian zaczęto nawet nazywać mamałygami. Dziś, podobnie jak nasz bigos, jest nadal popularna, lecz wzbogacana czasem wykwintnymi dodatkami. Pasuje do niej gulasz, twarożek na ostro, tarta bryndza lub skwarki. Można ją jeść z grzybami, dżemem i sosami

Majówka 2015: 20 miejsc na majówkę w Europie dla tych, którzy szukają czegoś wyjątkowego

Majówka 2015: 20 miejsc na majówkę w Europie dla tych, którzy szukają czegoś wyjątkowego

dopełniają dzikie i piękne góry oraz rumuński turystyczny numer jeden - hrabia Drakula. Coleman Plecak Trek Marmot Plecak turystyczny PF CONCEPT Plecak turystyczny Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? źródło: Okazje.info Majówka 2015: Alicante

15 modnych miast na świecie

15 modnych miast na świecie

golfowymi są tu także interesujące tajskie płace oraz piękna stacja kolejowa. Poza tym to, co w Tajlandii najlepsze, czyli specjały kuchni tajskiej w licznych tańszych i droższych lokalach. W Hua Hin można się delektować świeżymi owocami morza. Tallin posiada śliczne, nastrojowe Stare Miasto, odizolowane od

Ucztowanie, zwiedzanie i trochę ciekawostek

Kuchnia Rumuńskie jedzenie łączy dwie tradycje kulinarne - słowiańską i bałkańską. Zaowocowało to ciekawymi, nowymi smakami znanych u nas potraw. U Ciorba de burta - polskie flaczki, ale bez majeranku i zaprawiane śmietaną U ciorba de vacuta (czyt. wakuca) - zupa na wołowinie, ale bez zasmażki; w

Mołdawskie ciekawostki. Bryndza z mamałygą

i uprawą winnej latorośli. Częściowo zasymilowali się z miejscową społecznością, ale zachowali tradycyjną kuchnię. Są mistrzami w pieczeniu mięs, wykorzystaniu jogurtu i przyrządzaniu słodkich deserów. Pokazowym daniem jest szorpa - pikantna zupa z jagnięcia doprawiana ziołami, które sprowadzają

POLECAMY WIDEO

kuchnia rumuńska

Cześć Spędzę 4 dni w Rumunii, w przyszłym tygodniu. Proszę o polecenie specjalności kuchni Rumuńskiej, zarówno wykwintnych jak i fastfoodowych.

tradycyjna kuchnia rumuńska

przejrzalam forum i nie znalazlam watku typowo kulinarnego, a przyznam, ze temat mnie nurtuje:) z moich doswiadczen wynika, ze w sumie je sie podobnie jak w polsce, moze troche ostrzej, ach, no i rumuni wszystko kisza;) troche sama szukalam, troche przepytywalam znajomych rumunow o tradycyjne

Książka o kuchni rumuńskiej

Dobry wieczór:) Jest do zaoferowania z talentem napisana książka o kuchni rumuńskiej:) Kuchnia owa jest osadzona w szerszych realiach kulturowcych, społecznych etc. Poproszę o podpowiedź, jakie wydawnictwo mogłoby nią zainteresowane

Kuchnia Rumuńska dla wegetarianina :)

Takie małe pytanie.... Wybieramy się do Rumunii po raz pierwszy. Co możecie mi polecić z bezmięsnego jedzenia. I nie chodzi mi o czesko-słowacki wegetarianizm okraszony skwarkami :) Coś z rybą, serem, ale bez ptactwa, świnek i krówek ;) Nie znam rumuńskiego więc nie chciałabym się zdziwić, a

Re: kuchnia rumuńska

moje upodobnia pozostają niezmienne od lat;-) uwielbiam saramale, sery i świeże owoce, które smakują zupełnie inaczej niż w Polsce:) ulubiona potawa fastfoodowa to kebab... średnio to rumuńskie, ale dobre... no i w końcu fastfoody mają to do siebie, że są międzynarodowe:-) było juz parę wątków

Re: kuchnia rumuńska

i jeszcze bym dodala...Crema de Zahar Ars (albo Crema Caramel)...pyszne, sałatka z pieczonej papryki, zacusca, pui cu smantana(kurczak ze smietana) z mamalyga...i inne pyszności np...cozonac, placinte poale-n-brau, coliva...

Re: kuchnia rumuńska

te ciastka odkryłam w Rumunii - kiedy je kupowałam myślałam, że są miekkie jak biszkopty, a tymczasem... niespodzianka! Bardzo je polubiłam:-) Ale to jest chyba proudkt turecki, bo w Istambule było ich pełno, a i w tureckich sklepach w Europie nie ma problemu z ich kupieniem:-) no i ciorba mi

Re: kuchnia rumuńska

ach, no i czarne oliwki! i jeszcze wszystkie ciorby (moja ulubiona de perisoare) bo to zupelnie nowe doswiadczenie:) ja o jedzeniu moglabym dlugo, bo ja bardzo lubie jesc:D ps: z rumunii zawsze przywoze moje ulubione ciastka biskrem z nadzieniem czekoladowym;) ale to juz kwestia gustu

Re: kuchnia rumuńska

to ja dodam - ciuperci pane (grzyby obsmazane w ciescie), conopida pane (kalafior w ciescie), supa de salata (zupa salatowa), salata de vinete (salatka z baklazanow). smacznego!