Wszystko o:

papryczka chili

Tekst: Anna Gałązka

Papryczki chili, czyli kuchnia ostra jak diabli!

Papryczki chili, czyli kuchnia ostra jak diabli!

Krzysztof Kolumb odkrył nie tylko Amerykę, ale i... papryczkę chili. Najostrzejsza z przypraw znalazła swoje miejsce w kuchniach całego świata.

9 narodowych dań na świecie, których trzeba spróbować chociaż raz w życiu

Jedzenie to jedna z najprzyjemniejszych części podróży. Każdy kraj ma swoje narodowe dania, które są jego wizytówką. Oto narodowe dania, których trzeba spróbować choć raz w życiu. Dla nich warto tam jechać.

Kuchnia meksykańska - będzie ostro!

W meksykańskiej kuchni, należącej do najbardziej urozmaiconych na świecie, tylko jedno jest pewne - będzie ostro.

Najbardziej ekstremalne jedzenie świata

Najbardziej ekstremalne jedzenie świata

Najostrzejsza na świecie papryczka chili pochodzi z miejscowości Moisset w Australii. Mężczyzna, któremu udało się ją wyhodować, nazwał ten szczep - Trinidad Scorpion Butch T Chilli . Na specjalnej skali Scoville'a służącej do mierzenia ostrości jedzenia osiągnęła aż 1 463 700 punktów

Słynne kanapki świata

Słynne kanapki świata

Banh mi to wietnamska odmiana kanapki, przygotowywana ze specjalnej bagietki wypiekanej z mąki pszennej oraz mąki ryżowej, posmarowanej domowej roboty majonezem i pasztetem. W kanapce powinny się znaleźć: kiszona marchew, rzodkiew japońska, ogórek, papryczki chili, kolendra, pasztet, majonez i

Chiny od kuchni. Kuchnia chińska

Chiny od kuchni. Kuchnia chińska

kuchni bez mrugnięcia okiem spałaszuje najostrzejsze dania, od razu zyskuje respekt. Chińska tradycja zaleca ostre potrawy bez względu na pogodę. Jeśli jest zimno - papryczka chili rozgrzeje zmarzlucha; jeśli gorąco, wywoła poty, które schłodzą umęczone ciało; jeśli zaś wilgotno, zredukuje wewnętrzną

Sylwestrowe przekąski z różnych krajów świata. Ich przygotowanie nie zajmie ci więcej niż godzinę

Sylwestrowe przekąski z różnych krajów świata. Ich przygotowanie nie zajmie ci więcej niż godzinę

Amigos! W Meksyku trzeba nastawić się na ogień w gardle. Meksykanie nie wyobrażają sobie bowiem kuchni bez dodatku piekielnie ostrych papryczek chili. W meksykańskiej karcie dań ciężko będzie trafić na coś, co nie będzie zawierać tej małej, czerwonej roślinki. Meksykańska kuchnia jest jednak nie

Izrael wycieczka

Izrael wycieczka

charakterystycznych cech tutejszej kuchni. Podstawowe przyprawy ziołowe i korzenne to kminek, świeża i suszona kolendra, mięta, czosnek, cebula, ostryż, czarny pieprz, a czasem także kardamon i świeża zielona papryczka chili. Aromatu dodaje potrawom ciemna, gęsta oliwa. Jednym z najprostszych, a jednocześnie

Łosoś i czatney mango

, jeszcze przed pokazem w Café Gazeta przygotowała czatney mango, czyli sos do sałatki: owoce mango, paprykę, cebulę, papryczkę chili i gorczycę gotowała około godziny w occie z białego wina z dodatkiem cukru i soli, aż składniki zmiękły, ale zanim się rozgotowały "na marmoladę". Drugi sos

Łosoś w dwóch odsłonach

rozmarynu. Szaszłyki kładziemy na 5 godzin do zalewy z: oliwy, soli, pieprzu, soku z cytryny, listków rozmarynu z ogołoconych patyczków, odrobiny świeżej papryczki chili pokrojonej w kostkę i posiekanego ząbka czosnku. Szaszłyki wrzucamy na grill, rumienimy z każdej strony (na gazowym grillu trwa to ok. 8

POLECAMY WIDEO

Papryczki Chili

Mam pytanie - gdzie moge dostac papryczki chili ? (oczywiscie w Tbg)

Papryczki chili

Dostałam w prezencie przywieziony prosto z Węgier sznur papryczek Chili. Do czego mogę je wykorzystywać i w jakiej ilości? Są bardzo ostre w smaku.

Papryczka chili

Witam, dostałam ostatnio ok. 400 g papryczek chili i nie za bardzo mam pomysł co zrobić z nimi. Oprócz wysuszenia nic mi na razie nie przychodzi do głowy. Nie wyobrażam sobie też, żebym miała je co dziennie jeść, aż się skończą, bo nie wiem, jak by się to mogło dla mnie i rodziny skończyć ;) stąd

papryczki chili

2 pytania : 1 - czy są pomocne przy diecie ? (słyszałam, że ułatwiają trawienie) 2 - czy jedzenie ich w nadmiarze szkodzi (mam na myśli, 1 papryczkę dziennie do potraw, sosów, na kanapkę)

papryczka chili

hej. kupilam sobie papryczke chili w doniczce i nie mam zielonego pojecia jak ja hodowac. bylabym wdzieczna za kilka cennych porad. z gory bardzo dziekuje =) -- Wspólnie spędzonym czasem wyryłeś w moim sercu swoje inicjały...

papryczka chili

Co można z niej zrobic? zamarynować? a może jakiś dobry sosik? -- "W umyśle laika jest wiele możliwości. W umyśle eksperta jest ich niewiele."

papryczki chili - JAK?????

jak mozna przechowac papryczki chili teraz kupilam świeże ale chcialbym je jakoś przechować do zimy. Jak to robicie????

chili

nie mam papryczek chili ale za to posiadam przyprawe chili w proszku, pytanie brzmi: ile łyzeczek przyprawy w proszku odpowiada 1 papryczce?

papryczka.chili

zmniejsz sygnaturke do regulaminowej wielkosci 4 linijek tekstu.Dodam tez, ze nie tolerujemy "skaczacych" sygnaturek. -- Sygnaturka nie moze byc wyzsza niz 4 linijki tekstu-o tym mowi regulamin forum.