Befsztyk z wieloryba, gotowany łosoś i rybne puddingi dzieci jadają już w przedszkolach. Farikal (baranina duszona w kapuście) i dyrestek (pieczeń z renifera) to symbole kuchni tego kraju. Jagody, żurawina i grzyby uzupełniają jadłospis Norwegów od zawsze. Jako wykwintny deser

) oraz potężnego befsztyka i ciężkiego wina. Florencka kuchnia jest zdrowa, obfita i oparta na produktach toskańskiej wsi. Florencja kuchnia - jedzenie po włosku Włosi kochają jeść, a florentyńczycy nie sa pod tym względem wyjątkiem. Śniadanie we

- układają repertuar muzycznego teatrzyku, obsługują potężnego grilla, degustują regionalne potrawy, bawią się na dansingu i w dyskotece. Kilka jadłodajni Tomtelandu w sezonie pęka w szwach. Restauracja Rudolf serwuje befsztyki z renifera, kilka gatunków śledzi, raki i puddingi z żurawiną. Snack Bar

grecką!). Królowało mięso: souvlaki (szaszłyki), arn~ psitó (pieczona baranina) i kats~ki stó fournó (koźle mięso, uważane tu za największy przysmak), małe smażone kulki z mielonego mięsa - keftedes - oraz biftékia - rodzaj befsztyku czy hamburgera. Po chwili pojawiły się jeszcze loukánika

podstawą kuchni są ryby, baranina i nabiał. Befsztyk z wieloryba, gotowany łosoś i rybne puddingi dzieci jadają od kołyski. Symbole kuchni tego kraju to farikal (baranina duszona w kapuście) i dyrestek (pieczeń z renifera). Od niepamiętnych czasów jadłospis uzupełniają borówki, miody leśne, żurawina

adresem restauracji, gdzie serwuje się najlepsze befsztyki, i najlepszego hotelu w Oaxace (dziwnym zbiegiem okoliczności kuchmistrzem jest starszy brat Carlosa, a hotel prowadzi jego ciotka). Zanim dotrzemy na miejsce, Oaxaca de Juárez objawi nam swoje kulinarne oblicze w

greckiego jedzenia szanuje tradycje kulinarne innych narodów. W Polsce zachwyca się zalewajką i prażuchą, w Argentynie befsztykami, a w Szkocji upodobał sobie haggis. - Trzeba jeść i pić to, czym żywią się autochtoni - to jego zasada. - Wtedy naprawdę poczujemy ducha regionu i jego mieszkańców.